Bio Chia Samen, 500g

Chia Samen enthalten viele Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren und wertvolle Proteine. Zudem sind sie reich an Kalzium und enthalten Magnesium, Phosphor, Kalium, Zink und Antioxidantien.

Durch ihre Fähigkeit in Flüssigkeit zu gelieren eignen sie sich hervorragend für Chia Pudding (z.B. 2 EL Chia Samen und 150ml Mandelmilch in ein Glas geben und ca. 1 Stunde quellen lassen) oder als veganer Ei-Ersatz in Teigen (1 EL Chia Samen + 3 EL Wasser quellen lassen = Ersatz für 1 Ei).

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert  …………………………1832 kJ /444 kcal
Fett  …………………………………………………..31,4 g
davon gesättigte Fettsäuren  ………………….3,8 g
Kohlenhydrate  ……………………………………..4,9 g
davon Zucker*  ……………………………………..0,8 g
Eiweiß ……………………………………………….21,2 g
Salz  ……………………………………………………….0 g
(*natürlicherweise in der Frucht enthalten, nicht zugesetzt)

Herkunftsland : Paraguay

Hersteller Anschrift: Wohltuer GmbH, Heiligkreuzstr. 7, 96450 Coburg.