Erythrit wird aus natürlichen Fermentation von Maisstärke gewonnen. Es besitzt keine Kohlenhydrate und kaum Kalorien. Es hat im Vergleich zu Haushaltszucker eine Süßkraft von ca. 70%, d.h. um dieselbe Süße zu erreichen, muss Du etwas mehr Erythrit verwenden.
Hinweis:
- Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert ………………………………….0 kJ / 0 kcal
Eiweiß …………………………………………………0,0 g
Kohlenhydrate ………………………………………0,0 g
Zucker ………………………………………………..0,0 g
Fett ……………………………………………………0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren ……………………..0,0 g
Salz ………………………………………………….0,0 mg
Hergestellt in Frankreich
Hersteller Anschrift: Wohltuer GmbH, Heiligkreuzstr. 7, 96450 Coburg.
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